Melocotones con helado de Vainilla

Tiempo Total: 10 Minutos
Ingredientes

•Melocotones maduros: 1 kilo
•Helado de vainilla
•Avellanas tostadas
Preparación

•Se pelan los melocotones y se les quita el hueso
•Se pasa la carne de los melocotones por la batidora y se reservan en el frigorífico
•A parte, se pican las avellanas procurando que queden trocitos no muy finos
•En una copa se pone un poco de helado de vainilla, una buena parte de puré de melocotón y, finalmente, un puñado de avellanas troceadas y se sirve inmediatamente